¿Por qué persigues las tinieblas cuando la luz está
disponible para ti?
La sabiduría
te llama y aun así deseas la necedad
Una persona necia va en el camino del deseo de cada
pasión
Es como un barco al cual el viento arroja de un lado
a otro, y como un caballo que no tiene jinete.
Antes de cualquier otra cosa conócete a ti mism@.
Las Enseñanzas de Silvanos.
Papiros de Nag
Hammadi.
Tenemos la seguridad de que lo que
cocinamos en el microondas es bueno para nuestra salud?
Su rapidez, sencillez y comodidad hace
que sea un aparato atractivo en el uso
Las empresas que lo fabrican y que los
venden nos cuentan que los nutrientes alimenticios están protegidos, pero no es
asi, ya que merman al ser cocinados dentro de un microondas
El ajo tiene como ingrediente activo
anticancerígeno, la alinasa, y tan solo 60 segundos calentándose en un
microondas lo inactiva
En Escandinavia, durante el años 1999 se
realizo un estudio sobre espárragos, encontrándose que cocinados al microondas
se reducen las vitaminas
La Revista
“Ciencia de la
Alimentación y la Agricultura” comprobó
en noviembre del 2003 que el brócoli perdía compuestos fenólicos, glucosinolatoshasta y el 97% de antioxidantes
siendo cocinado en microondas, cosa que cocido al vapor sólo 11%
Si cocinas o recalientas alimentos en
el microondas te darás cuenta de que muchas veces quedan gomosos, sin olor ni
sabor y muchos alimentos cambian de textura y de sabor.
Fumio Watanabe comprobó que en
el microondas, la carne y la leche perdían 30 - 40% de vitamina B12
Hans Hertel y Bernard Blanc vieron que descendían los niveles de hemoglobina,
de colesterol “bueno” y de glóbulos blancos en los alimentos de microondas
Richard Quan en 1992 descubrió que hay
un aumento en el número de bacterias y que se reducen las propiedades
inmunológicas de la leche materna humana al ser calentada en microondas, habiendo
un descenso de la actividad de la lisozima (proteína antivírica) y de los
anticuerpos
Nos han hecho creer que el microondas preparara alimentos
respetuosamente con el medio ambiente porque no utilizar combustibles fósiles o
madera, con un consumo energético considerado normal.
Pero las bacterias de dichos alimentos
sobreviven mucho más tiempo en un microondas que en un horno convencional.
El plástico diseñado para contener los
alimentos durante el uso del microondas es toxico al calentarse y la toxicidad
pasa a los alimentos
Darse cuenta de que nuestro conocimiento es
ignorancia, es una noble comprensión interna.
Considerar nuestra ignorancia como conocimiento es
enfermedad mental.
Tao Te king
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extracto del libro "recetas para mejorar nuestra salud" de Daleth González /
Terapeuta natural y transpersonal /
Fundadora del Sistema energético Kendu
Euskadi/
34 616 51 58 29 /
centrodaleth@hotmail.com
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