Aceite
de oliva
el aceite de oliva es el zumo de las aceitunas, por lo que se puede tomar crudo y virgen
de
esta manera tiene todo su aroma, vitaminas A, D, E, K y propiedades
del fruto del olivar, así como su intenso sabor
las
calorías por gramo se asemejan a las de otras grasas bien sean
animales o vegetales, es decir, 9 calorías por gramo de zumo
los lipidos o grasas son unos nutrientes necesarios para nuestro cuerpo, ya que nos proporcionan calor y energía para las actividades diarias, físicas e intelectuales
Al
mismo tiempo que ayudan al cuerpo a absorber las vitaminas que
tomamos
los
lípidos o grasas saturadas las podemos encontrar en el coco y la
palma, así como en carne, nata, mantequilla y quesos
los
lípidos o ácidos grasos insaturados podemos encontrarlos en los
pescados y ciertos vegetales
este
tipo de grasas se subdividen a su vez en
-
monoinsaturados o ácido oleico y encontramos el 80% en el aceite de
oliva.
-
polinsaturados o ácido linoleico también en el aceite de oliva
nos
queda por hablar del colesterol
colesterol
malo o proteína de baja densidad LDL
colesterol bueno o proteína de alta densidad HDL
colesterol bueno o proteína de alta densidad HDL
El
colesterol malo (LDL) se queda pegado en las paredes internas de las
arterias formando placas o ateromas, estrechando las arterias, lo que
al final causa la ateroesclerosis, derivada de la arteroesclerosis, y
con el tiempo creará enfermedades cardiovasculares.
pero
a pesar de su mala fama, el colesterol es una grasa del cuerpo de los
seres animales importante en las funciones vitales porque hay muchas
hormonas del organismo que se elaboran a partir de la grasa del
colesterol.
Y
estas hormonas son de vital importancia para la vida
si
queremos que estas grasas sean transportadas por la sangre, tienen
que unirse con ciertas proteínas y terminan formando unas moléculas llamadas lipoproteínas.
El
colesterol bueno (HDL) es aumentado con la ayuda del ácido oleico,
lo protege y lleva el colesterol malo depositado que ha quedado
pegado en las arterias hasta el hígado para que lo elimine
El
aceite de oliva, contiene ácido oleico que reduce los riesgos de
trombosis arterial y de infarto.
Estimula
el crecimiento
favorece
-
la absorción del calcio
-
la mineralización.
Mejora
-
la circulación sanguínea
-
la digestión
-
las funciones metabólicas
-
el aspecto de la piel
-
el estómago
-
el hígado
-
el intestino
-
el páncreas,
previene
-
la arteriosclerosis y sus riesgos.
protege
-
la epidermis.
-
el Sistema endocrino
-
el Sistema óseo
recomiendo
a todas las personas tomar el zumo de la oliva, pero especialmente a
l@s niñ@s y a las personas
de la tercera edad por ser antioxidante y reforzar la membrana
celular, gracias a la vitamina Econecta conmigo en las redes sociales Daleth Gonzalez
Terapeuta natural y transpersonal /
Iniciadora del Sistema energético Kendu /
Euskadi /
+34 616 51 58 29 /
centrodaleth@hotmail.com
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