alimentos cocinados en hornos microondas

 ¿Por qué persigues las tinieblas cuando la luz está disponible para ti?

 La sabiduría te llama y aun así deseas la necedad

Una persona necia va en el camino del deseo de cada pasión

Es como un barco al cual el viento arroja de un lado a otro, y como un caballo que no tiene jinete.

Antes de cualquier otra cosa conócete a ti mism@.

 Las Enseñanzas de Silvanos. 
Papiros de Nag Hammadi.

Tenemos la seguridad de que lo que cocinamos en el microondas es bueno para nuestra salud?

Su rapidez, sencillez y comodidad hace que sea un aparato atractivo en el uso

Las empresas que lo fabrican y que los venden nos cuentan que los nutrientes alimenticios están protegidos, pero no es asi, ya que merman al ser cocinados dentro de un microondas

El ajo tiene como ingrediente activo anticancerígeno, la alinasa, y tan solo 60 segundos calentándose en un microondas lo inactiva

En Escandinavia, durante el años 1999 se realizo un estudio sobre espárragos, encontrándose que cocinados al microondas se reducen las vitaminas  

La Revista “Ciencia de la Alimentación y la Agricultura”  comprobó en noviembre del 2003 que el brócoli perdía compuestos fenólicos,  glucosinolatoshasta y el 97% de antioxidantes siendo cocinado en microondas, cosa que cocido al vapor sólo 11% 

Si cocinas o recalientas alimentos en el microondas te darás cuenta de que muchas veces quedan gomosos, sin olor ni sabor y muchos alimentos cambian de textura y de sabor. 

 Fumio Watanabe comprobó que en el microondas, la carne y la leche   perdían 30 - 40% de vitamina B12

Hans Hertel y Bernard Blanc vieron que descendían los niveles de hemoglobina, de colesterol “bueno” y de glóbulos blancos en los alimentos de microondas  

Richard Quan en 1992 descubrió que hay un aumento en el número de bacterias y que se reducen las propiedades inmunológicas de la leche materna humana al ser calentada en microondas, habiendo un descenso de la actividad de la lisozima (proteína antivírica) y de los anticuerpos   

Nos han hecho creer  que el microondas preparara alimentos respetuosamente con el medio ambiente porque no utilizar combustibles fósiles o madera, con un consumo energético considerado normal. 

Pero las bacterias de dichos alimentos sobreviven mucho más tiempo en un microondas que en un horno convencional.

El plástico diseñado para contener los alimentos durante el uso del microondas es toxico al calentarse y la toxicidad pasa a los alimentos

Darse cuenta de que nuestro conocimiento es ignorancia, es una noble comprensión interna.

Considerar nuestra ignorancia como conocimiento es enfermedad mental.

 Tao Te king


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extracto del libro "recetas para mejorar nuestra salud" de Daleth González / 

 Terapeuta natural y transpersonal / 

Fundadora del Sistema energético Kendu 
Euskadi/ 

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